カテゴリ:★スタッフ日記( 40 )
プランナーファイト!
:::::::三重県鈴鹿市白子の結婚式場「ジュリアウエディングステージ」:::::::

こんにちは、ブライズ(光と風の時間とジュリア)では
1年でいちばん忙しい時期かもしれません。
結婚式はもちろん、
毎年恒例のとある企業様のクリスマスイベント(出張ケータリングパーティー)や
忘年会、二次会、一大イベントのクリスマスディナーなどなど‥
本当に忙しいのです!
でも、ブライズのスタッフとして恵まれているのは、結婚式の仕事だけではないということです。
通常結婚式のプランナーって本当に結婚式のプランニングだけ!とか
衣装だけ!とか営業だけ!とかだとおもいますが
ブライズでは、衣装の接客もできるし、
サービス(お料理の提供やレストランサービス)や
宴会二次会のプランニングなどなど本当に鍛えられました。
大変ですが、これは自慢の一つです。
でも、個人的に日本のサービス業の将来ってちょっぴり心配ですよね。
大変なことを嫌う若者が増えてきたりして、ちゃんとしたこだわりのお店はなくなり、
コンビニやチェーン展開のお店が増えるばかり‥
オリンピック開催でおもてなし、おもてなしと騒がれていますが、日本のサービス業、
大丈夫でしょうか?
結婚式を決める際も、ゼクシィには載っていないけどこだわりの結婚式会場がたーくさんあるということを
ぜひ、皆様に知ってほしいです

大きいだけ、立派なだけが会場選びのポイントではないということをぜひわかってほしいな。
ということで少々愚痴っぽくなってしまいましたが
これから少しずつ、プランナーとして体験してきたことをご紹介したりしていき
お客さんというよりはプランナーを目指す方へみていただきたいなーと思います。
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by julia_blog | 2015-12-09 13:20 | ★スタッフ日記
I ❤ あきのり&つぐみ&モンチッチ
:::::::三重県鈴鹿市白子の結婚式場「ジュリアウエディングステージ」:::::::

いよいよ7月へ突入です。
今日は梅雨らしい、湿気の多い日です。
先週の6月末のウェディングは、梅雨とは思えないほどの
爽やかな1日で、本当に素敵なウェディングでした。
その日の様子はまた、ブログでご紹介します。

今日は、私の大好きなモンチッチのネタです。
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小さいころ祖母に買ってもらい、それがはじめてのモンチッチ
(実はモンチッチと生まれた年が同じなのです、同級生
 年がばれるのでくわしい西暦はここではふせておきます、(笑))
そして、また、8年くらい前から私のなかで、流行りだし、モンチッチに再び目覚め現在に至っております。
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先日、ちょうど1年前の7月、ジュリアで結婚式をしてくださった
あきのりさんとつぐみさんからお電話をいただきました。
ブログでも紹介をさせていただいた ”くまちゃん”いっぱいの
ウェディングのカップルです。




お電話をいただき、ジュリアへ遊びに来てくださり、
持ってきてくれたのがなんと
”モンチッチ”!

じつは、昨年の打合せのときに、私がモンチッチが好きで
ご当地モンチッチを集めていることをおぼえていてくれて
沖縄へ旅行されたときに見つけてわざわざ買ってきてくださったのです。
でも、旅行先でキティーちゃんなどはよく見かけるのですが
意外にモンチッチは少なく、見つけた時のあの感動はハンパなくうれしいもの‥
なのです。
とそのレアなご当地モンチッチを探してくださったのです。
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実は昨年の結婚式のあとにハネムーンで石垣島へ行かれた時も
ゴーヤモンチッチを探してきてくれました。
今回は家族で沖縄に行かれたそうで”パイナップルモンチッチ”
いただきました。
なんと、2回も探してきてくれて、ちょー感激です。
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おふたりの気持ちがほんとーにうれしい!

いつも、期間限定のランチにも必ず来てくださって
ビアーホールも来ていただける予定でーす。
待ってまーす!大好きよ!
あきのりさん&つぐみさん&ママさん&りなさん(双子のおねえさん)

いつも本当にありがとー、これからも仲良くしてね。
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by julia_blog | 2015-07-03 19:12 | ★スタッフ日記
ジュリアでの二次会、すごいですよ!
こんにちは、中嶋です。
一気に暑さがやってきてしまいました。
この間の台風もこのあたりは、あまり影響がなく
本当によかった!

ジュリアでは二次会も承ってます
ジュリアでしていただける二次会のお客様はかなりレベルが高い!です。
(上から目線っぽく聞こえたらごめんなさい)
新郎新婦さんをはじめ、幹事さんたちの
こだわり、団結力、手間をおしまないところ、集まられる人数、
ハンパなくスゴイ!
これでもかーというくらい頑張られてます。
でも、そんなお客さんには私たちも頑張らないとといつも以上に気合が入ります。

きっと新郎新婦様のお人柄なのでしょうね、
本当に素敵で、楽しく、暖かな二次会が多いのです。

写真は、新郎新婦さまの共通のご趣味が登山(山登り)で
当日の良き日を夫婦岳と称し、オリジナルロゴマークも作成!
ピラミッド型のものの中に、LEDキャンドルをともし、会場のテーブルや階段に
飾られました。ほんのり光がもれてとっても素敵でした。
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お二人も帰りには、”持つべきものは友人!”
と幹事様やゲストの方へ感謝されていました。

居酒屋さんでの二次会とはちょっぴりちがう素敵な二次会が
ジュリアでは実現いたします。
鈴鹿で二次会をお考えの方、ぜひ一度お問合せください。
お待ちしてます。
9月の二次会ご利用のかた、大歓迎です!
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by julia_blog | 2014-07-15 18:51 | ★スタッフ日記
光と風の時間 ダコテのイベント報告!
こんにちは、中嶋です。
6/20~6/23の4日間、光と風の時間(ビストロダコテ)にて、
誕生イベントを開催しました。
レストランのランチをご予約いただいた方へ、デザートバイキングを
プレゼント。
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新聞への小さな記事を掲載させていただいただけでしたが
本当にたくさんのお客様がご来店くださいました。
ありがとうございます。私も久々にレストランへ応援にいってきました。

結婚式とはまたちがう、充実感がありました。しんどいけどね(笑)。






また、これから食材フェアーや季節のメニューフェアーなど
開催していきたいと思います。
鈴鹿のお客様もぜひ、四日市の光と風の時間へご来店ください。
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また、ジュリアでも昨年好評だった期間限定ランチをしたいなーと思ってます。
お楽しみに。

光と風の時間℡059-320-1000です。
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by julia_blog | 2014-06-24 14:43 | ★スタッフ日記
4月からのお知らせ もろもろ

こんにちは、4月に入っちゃいました!
桜も今週で満開になりそうですね。
3月後半は、送別会や2次会などパーティーがたくさん!
ありがたいことですが、かなり疲れました…
4月は歓迎会などぜひよろしくお願いします。

ジュリア・光と風の時間・ブライズからお知らせが2つあります。
定休日変更のお知らせ
消費税のお知らせ

①定休日については
 毎週水曜日定休日より
 毎週火曜日・水曜日定休日に変更させていただきます。
 結婚式や宴会などは受注させていただけるのでぜひご相談を!
 ご不便をおかけしますがよろしくお願いします。
 お電話は転送でお受けできるタイミングもあります。

②消費税について
 4/1より、消費税を5%から8%に変更させていただきます。
 変更に伴い、ホームページ上のプライスやシュミレーターの
 訂正が間に合っておりません。
 ご迷惑をおかけしますが、ご理解のほどよろしくお願いします。

以上お知らせでした。
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by julia_blog | 2014-04-01 12:26 | ★スタッフ日記
ケータリングパーティー
:::::::三重県鈴鹿市白子の結婚式場「ジュリアウエディングステージ」:::::::

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こんにちは。スタッフ中嶋です。


先日、とある保育園さまの依頼で、竣工式のケータリングに
行ってきました。
保育園の名前にちなみ、テーマカラーを”黄色”に
そして保育園ということで、”かわいい”感じで装飾してみました。
フラッグと天井から下げているボンボンは手作りしてみました。
自分でも超お気に入り!…自画自賛!
お料理はもちろん、光と風の時間の自慢のお料理です。

お料理も装飾も大好評でしたよ。
新築ということで、とてもきれいだし、ナチュラルな木目調で、
収納や動線などもすごく工夫されていてとっても素敵な保育園でした。

ケータリングはちょぴり大変ですが、普段お邪魔できないところへ
行かせてもらえてとっても新鮮。

結婚式以外にも、ケータリングやパーティーも承ってます
ぜひ、お問合せを!b0211485_13472824.jpg

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by julia_blog | 2013-05-04 14:03 | ★スタッフ日記
本年もよろしくお願いいたします
あけましておめでとうございます

2013年もスタッフ一同

たくさんのお客様のお手伝いをさせていただくことを

心より願っております

なにとぞよろしくお願いいたします

       ジュリアウエディングステージ スタッフ一同

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by julia_blog | 2013-01-06 17:08 | ★スタッフ日記
超特大!!手づくりアイテム
こんにちは029.gif


結婚式でまずゲストをお迎えするのは
ウェルカムボードウェルカムドール
最近は手づくりされる方が圧倒的に多いです005.gif
しかもクオリティーが高くていつも驚かされます!!

最近では、お二人の思い出写真を使い特大ウェルカムボードを制作
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ゲストとの思い出写真もあり、待ち合い時間に皆さまとっても喜んでいらっしゃいました003.gif
お二人にとってもゲストの皆さまにとっても、ステキな新しい思い出となります053.gif
ぜひ、頑張って手づくりアイテムで演出してみてはいかがでしょうか072.gif
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by julia_blog | 2012-12-15 10:36 | ★スタッフ日記
X'masといえば・・・
冷え込みが厳しくなってきましたね008.gif
今日は鈴鹿でも雪が降るかもしれないという予報が出ていました057.gif
風邪をひかないように気をつけましょう058.gif

クリスマスを目前に控え、ジュリアでもツリーが登場しております♪
ジュリアといえば”ピンク”
ピンクのクリスマスがテーマになっています072.gif
画像ではブルーっぽく写っていますが・・・008.gif
入った瞬間に巨大なツリーがお出迎えします053.gif
ぜひぜひ遊びにいらして下さい024.gif

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by julia_blog | 2012-12-09 15:37 | ★スタッフ日記
幸せの象徴❤
こんにちは058.gif

今朝、館内の掃除をしていると、とっても素敵な落ち葉を拾いました!!

なんとハートの形をした葉っぱです024.gif

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ハイテンションになったのは間違いありません037.gif

この葉っぱの持ち主の観葉植物は、もともと尖った形をした葉をつけるのですが、
偶然にこんなカワイイ葉っぱが出てきたんですね。

きっとジュリアに来て下さる皆さんのHappyオーラが館内いっぱいに
広がっているのかもしれません053.gif012.gif


今日もステキな一日になることでしょう003.gif
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by julia_blog | 2012-09-22 11:49 | ★スタッフ日記